Gastronominin Geleceği Paris’te Şekilleniyor: Lotus Pecas, SIRHA 2026’da!

Gastronominin Geleceği Paris’te Şekilleniyor: Lotus Pecas, SIRHA 2026’da!

Yazılım dünyasının yenilikçi gücü Lotus Pecas, gastronomi dünyasının en prestijli buluşma noktalarından biri olan SIRHA Bakery, Pastry & Snack (Europain) fuarında teknoloji meraklıları ve sektör profesyonelleriyle buluşmaya hazırlanıyor. 18–21 Ocak 2026 tarihleri arasında Paris’te gerçekleşecek bu dev organizasyonda, fırıncılık, pastanecilik ve atıştırmalık sektörlerine yönelik geliştirdiğimiz en yeni nesil dijital çözümlerimizi tanıtacağız.

Pastanecilik ve Fırıncılıkta Dijital Dönüşüm: Bir Kasa Yazılımından Daha Fazlası

Geleneksel işletmecilik anlayışı, yerini veri odaklı ve otomatize edilmiş süreçlere bırakıyor. Lotus Pecas olarak, sektörün dinamiklerine özgü geliştirdiğimiz akıllı satış noktası (POS) mimarileri ve operasyonel yönetim araçlarımızla, işletmelerin sadece satışlarını değil, tüm ekosistemlerini dijitalleştiriyoruz.

Fuar süresince Stand J74’te sergileyeceğimiz çözümler, işletmelerin verimliliğini maksimize etmeyi hedeflerken şu teknik avantajları ön plana çıkarıyor:

• Entegre Stok ve Üretim Yönetimi: Fırıncılık ve pastanecilik gibi hammadde takibinin kritik olduğu sektörlerde, fire oranlarını minimize eden akıllı envanter yönetimi.
• Hızlı ve Esnek Ödeme Sistemleri: Yoğun saatlerde müşteri trafiğini yöneten, kullanıcı dostu ve yüksek performanslı arayüzler.
• Veri Analitiği ve Raporlama: Satış trendlerini analiz eden ve işletme sahiplerine stratejik karar alma gücü veren gelişmiş raporlama motorları.
• Omni-channel Entegrasyon: Paket servis, online sipariş ve fiziksel mağaza yönetimini tek bir merkezden senkronize eden “Software-as-a-Service” (SaaS) modelleri.

Koçtim Holding Vizyonuyla Küresel Pazarda Stratejik Adımlar

Koçtim Holding çatısı altında sürdürdüğümüz inovasyon yolculuğumuzda, “insan merkezli teknoloji” prensibimizle hareket ediyoruz. Paris’teki varlığımız, Lotus Pecas’ın yerel bir çözümden global bir teknoloji standartına dönüşme kararlılığının bir göstergesidir. Amacımız, Paris’in köklü gastronomi kültürünü modern yazılım mimarileriyle destekleyerek uluslararası iş birliklerine imza atmaktır.

Sizi Standımıza Bekliyoruz!

Uluslararası gastronomi profesyonellerini, fırıncılık ve pastanecilik dünyasının dijital geleceğini birlikte keşfetmeye davet ediyoruz. Yazılımın operasyonel gücünü deneyimlemek ve stratejik iş birliği fırsatlarını değerlendirmek için uzman ekibimizle tanışın.

📍 Katılım Bilgileri:

• Etkinlik: SIRHA Bakery, Pastry & Snack
• Tarih: 18 – 21 Ocak 2026
• Lokasyon: Paris, Fransa
• Stand: J74

Gastronomide dijital çağı Lotus Pecas ile başlatın. Paris’te görüşmek üzere!